aq buat bolu lagi.... neeeh
yang ni bolu kopi, soalnya aq suka bangeeet ma wangi khas KOPI...
ditambah dengan toping mocca, hmm udah kebayang gimana rasanyaaa...
dan percobaan ke dua berhasil, bolunya lembuut bangeeet, dan wangi kopinya kerasa bangeeet
neeh aq kasih reseeepnya yaaaa:
Resep sbb:
-2 butir telur
-1/4 sdt garam
-125gr gula pasir
-1 sdt baking soda
-2 butir telur
-1/4 sdt garam
-125gr gula pasir
-1 sdt baking soda
- 1 sdt baking powder
-30ml air kopi (dari 2 sdm air panas + 1 sdm kopi bubuk)
-120gr terigu protein sedang
-15gr susu bubuk
-50gr margarin dilelehkan
-1/2 sdt coklat pasta atau bisa menggunakan 1/2 bungkus coklat bubuk
Cara membuat:
- kocok putih telur, garam, gula + baking soda+baking powder hingga mengembang, masukkan air kopi, kocok rata - masukkan terigu + susu sambil diayak, aduk rata
- masukkan margarin, aduk rata
- bagi 2 adonan, yg satu tambahkan coklat pasta
- tuang sebagian adonan kopi ke dalam loyang, kukus 5 menit
- tuang adonan coklat, kukus 5 menit,
-30ml air kopi (dari 2 sdm air panas + 1 sdm kopi bubuk)
-120gr terigu protein sedang
-15gr susu bubuk
-50gr margarin dilelehkan
-1/2 sdt coklat pasta atau bisa menggunakan 1/2 bungkus coklat bubuk
Cara membuat:
- kocok putih telur, garam, gula + baking soda+baking powder hingga mengembang, masukkan air kopi, kocok rata - masukkan terigu + susu sambil diayak, aduk rata
- masukkan margarin, aduk rata
- bagi 2 adonan, yg satu tambahkan coklat pasta
- tuang sebagian adonan kopi ke dalam loyang, kukus 5 menit
- tuang adonan coklat, kukus 5 menit,
- kemudian kukus lagi selama 15-20 menit hingga dirasa sudah matang....
siiip kaaan, dijamin rasanyaaaaa sadaaaaaaaaaap......^_^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar